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7种人不适合吃辣椒(辣椒学问)  

2014-09-28 09:00:58|  分类: 健康生活 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  不少人喜欢吃辣椒。在中国就有吃辣椒最厉害的三个省份,一个辣不怕,一个不怕辣,一个怕不辣。辣椒到底对健康有没有好处,请慢慢地看我分析。


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  历史以来,为什么湖南、四川以及贵州三个省份的人都喜欢吃辣椒?这三个地区偏于湿重,人居其间,湿邪易于侵犯人体,导致湿滞之病。而因为辣椒有燥血祛湿之功。


  夏季天气潮热而湿盛,多吃辣椒可以增加人体阳气,以燥湿清热;冬天寒湿较甚,辣椒温阳燥湿,对于健康十分有好处。因此,慢慢地在这样的环境生活的人们开始吃辣椒以保健养生。

  但现在的情况有了变化。我们不再居住于潮湿的土地上,而是住在高楼大厦里。整个的城市都被水泥密封了起来,湿气已经不再是主要的致病因素了。而且有了空调和取暖设备,寒湿之气也减少了许多。在这样的环境里,吃辣椒还有必要吗?


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忌食辣椒的情况

  1、从中医的角度来看,辣椒色红,性热,有小毒,入血分。它有燥血、动血、迫血三个特点。因此,凡是血症,包括各种出血(咳血、吐血、尿血、便血、鼻子出血)、月经过多、皮下瘀血等等,都要忌食辣椒。

  2、因为辣椒性燥,所以体内有燥气的人,比如说,干咳、皮肤干燥、干燥综合症等病,或者秋天燥气盛的时候,都不能太多地吃辣椒。

  3、喜润而恶燥。所以,凡是肺系统的疾病,都要忌食辣椒。包括肺结核、肺炎、咳嗽、哮喘、气管炎、鼻炎、肺肿瘤等等,都要忌食辣椒。

  4、中医认为,汗血同源,精血同源。所以,凡是汗多伤津,或者精伤之人,都不可吃辣椒。

  5、气为血之帅,血为气之母。如果气虚会导致血涩、血瘀、血虚、血凝而不畅。此时不可过于耗血,而辣椒在忌口之列。

  6、各种疮疡肿毒皆属血病。一定要忌食辣椒,恐血动而病不易愈。比如各种皮肤的疮肿、痔疮等。

  7、热性病以及各种皮肤病(如牛皮癣、皮炎、湿疹、药疹、皮肤脱屑等)都要忌食辣椒,恐能生热发毒,加重病情。

  凡此种种,皆当忌食辣椒,但也不能以偏盖全。辣椒温阳作用极强,往往阴寒内盛之人,稍食辣椒可以温通阳气,周身舒泰。因为辣椒偏阳,亦伤阴血,因此,配合滋阴寒凉之类食物一起吃,则颇有好处。


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  寒性食物配合辣椒也可以祛寒而增加滋补之效。冬天天寒而潮湿,稍食辣椒颇有御寒之功。


  但凡事有个度,不可过多地吃辣椒。因为辣椒入血分,走肠道,会刺激肠壁,加重肠的排泄负担。大家都可能有体会,一次吃太多的辣椒,当时嘴上是爽了,但第二天的屁股可不爽,排出大便又热又辣,十分痛苦。

  传统以来,极少用辣椒入药。常见的辣的东西还有葱白,有大蒜,有生姜,都可入药。温的东西有胡椒,花椒,肉桂,丁香,小茴香等等,也都是药材。实在因为辣椒其辣而不辛,其入血而动血,热而有毒,太过温燥。

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